背景簡介

    1999年在我國開始實施的“三綠工程”，是以建立健全流通領域和畜禽屠宰加工行業食品安全保障體系為目的，以嚴格市場準入制度為核心，以“提倡綠色消費、培育綠色市場、開辟綠色通道”為主要內容的系統工程。綠色市場是“三綠工程”的重要內容。

    為推進全國“三綠工程”建設，建立確保食品安全的流通網絡體系，確保農副產品、食品的流通安全，維護消費者權益，國家認監委與商務部聯合推出《綠色農副產品批發市場》、《綠色農副產品零售市場》兩個標準以及《綠色市場認證管理辦法》、《綠色市場認證實施規則》，綠色市場認證作為一種新的國家認證制度已正式啟動。

    綠色市場分綠色批發市場和綠色零售市場。批發市場包括蔬菜批發市場、水果批發市場、肉禽蛋批發市場、水產品批發市場、糧油批發市場、調味品批發市場等專營批發市場和農副產品綜合批發市場。零售市場包括食品生鮮超市等專營農副產品的零售市場，以及大型綜合超市、大賣場、倉儲式商場、便利店等兼營農副產品的零售場所。

    作為實施“三綠工程”的重要手段，政府相關部門對綠色市場認證極為關注，對取得綠色市場認證的單位，認監委、商務部將聯合宣傳、公布，對實施綠色市場認證的機構實行嚴格的審批手續。中檢集團（CCIC)已被認監委確定為第一批從事綠色市場認證的兩家試點機構之一。2005年4月CCIC為廈門銀祥集團有限公司頒發了全國首張綠色市場認證證書，受到了國家商務部、認監委、地方政府等部門的高度重視并出席頒證了儀式。2007年江蘇和上海地區家樂福店相繼通過了中檢集團江蘇公司綠色市場認證現場審核。

綠色市場認證標準及主要內容

綠色市場認證依據標準：
GB/T 19220-2003 農副產品綠色批發市場
GB/T 19221-2003 農副產品綠色零售市場
相關法律法規及技術規范

綠色零售市場標準主要內容：
場地環境、設施設備、商品質量、商品管理、現場食品加工、定牌食品生產、市場管理、市場信用。

綠色批發市場標準主要內容：
場地環境、設施設備、商品質量、商品管理、交易管理、市場管理、市場信用。

綠色市場認證的益處：

    ● 有助于加強批發、零售市場的硬件建設，實現設施設備現代化，改善購物環境，增強對消費者購物的吸引力；
    ●  有助于建立索證、索票、檢測、認定、認證等市場準入制度，加強市場把關，增強消費者對商品質量的信任度；
    ● 有助于大力發展連鎖經營，同意采購，競價銷售，降低市場經營者的運營成本；
    ● 有助于改變千家萬戶進貨、千家萬戶銷售、食品安全難以控制的局面，降低市場經營的風險；
    ● 有助于提高企業社會公信度，知名度和競爭力，象消費者灌輸“安全放心食品”理念，樹立企業品牌形象，擴大市場份額占有率；
    ● 綠色市場認證時政府推動的認證，實施綠色市場認證有助于進一步贏得政府的信任和支持；